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手羽先 トマトきゅうりのせ☆
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手羽先 トマトきゅうりのせ☆-レシピのメイン写真

手羽先 トマトきゅうりのせ☆

ふじみっこ
ふじみっこ @cook_40162450

夏にピッタリ(*´∀`)

冷めてもおいしー!

アツアツ手羽先に冷やしたトマトときゅうりをかけてモリモリたべよー!!!
このレシピの生い立ち
テレビで『手羽先揚げラビゴッドソース』を見てつくりたいと思ったけど、ピーマン1コで売ってないしな~とおもってちょっと変えて作ってみましたヾ(*´∀`)ノ

夏にピッタリ(*´∀`)

冷めてもおいしー!

アツアツ手羽先に冷やしたトマトときゅうりをかけてモリモリたべよー!!!
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手羽先 トマトきゅうりのせ☆

ふじみっこ
ふじみっこ @cook_40162450

夏にピッタリ(*´∀`)

冷めてもおいしー!

アツアツ手羽先に冷やしたトマトときゅうりをかけてモリモリたべよー!!!
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テレビで『手羽先揚げラビゴッドソース』を見てつくりたいと思ったけど、ピーマン1コで売ってないしな~とおもってちょっと変えて作ってみましたヾ(*´∀`)ノ

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冷めてもおいしー!

アツアツ手羽先に冷やしたトマトときゅうりをかけてモリモリたべよー!!!
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材料

ふたりくらい分
  • 手羽先 5本
  • ☆しおこしょう 少々
  • ☆生姜すりおろし 小さじ半分
  • ☆ニンニクすりおろし 小さじ半分
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • トマト 半分
  • きゅうり 半分
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 1コ
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作り方

  1. 1

    手羽先に味が染みるように両面に切れ込みをいれておく。

  2. 2

    袋に手羽先と☆をいれて放置。

  3. 3

    トマトときゅうりと玉ねぎをみじん切りにして塩コショウと砕いたコンソメをまぜる。

  4. 4

    手羽先をオーブンの両面焼きで20分焼く。フライパンでもイイと思う!

  5. 5

    焼けたら、お皿にもって3をかければできあがり(●^□^●)ノ

    • 手羽先 トマトきゅうりのせ☆作り方5写真

コツ・ポイント

●手羽先の骨は食べやすいように、くっついているところを切り離しておくとイイ
●コンソメは顆粒がよかったかも

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ふじみっこ
ふじみっこ @cook_40162450
2011/07/15 05:45に公開
べんきょう中
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