いか、もやし、にらのキムチ和え♡
暑い夏には最高♡ビールに合いますよ～♡
このレシピの生い立ち
イカ好きの私にはたまらない一品です♡おつまみにも最高♡
作り方
- 1
イカは内臓を取り、よく洗う。沸騰した鍋にイカを入れ茹でる。冷めたら3センチ位に切る。
- 2
にらは3センチに切り、もやしと一緒に1分茹でる。ざるにあげ冷ます。
- 3
ボールに１と２を入れキムチの素で和える。
コツ・ポイント
イカはお刺身に使った残りのゲソでもOK！もやし、にらは茹ですぎないでね♡
辛いのが苦手な人はキムチの素を少なめに☆
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