☆彩り豊かな前菜☆えびアボカド

Name: ☆彩り豊かな前菜☆えびアボカド
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび(むきえび) 100g; アボカド 1個; トマト 2個; 玉ねぎ 1/2個; ドレッシング(イタリアンか和風で) 適量

彩り豊かなえびアボカドです♪
ちょっとしたおもてなしにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおもてなし料理として彩り豊かな料理を作ってみました☆

材料

２人分

トマトは青臭さを取り除くために、種は取り除きます。皮をむけば一層美味♪
古い玉ねぎは辛みが強いので、薄切りにした玉ねぎを水につけてレンジで500Wで1分半程加熱すると食感は残したまま、辛みが取れます。

giba @cook_40044573

2011/07/10 13:25に公開

最近になって、やっとデジカメを購入しました。自分の料理の写真を撮るのってなんか良いかも。。

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