トマトとシーチキンの冷製パスタ

アルピー
アルピー @cook_40079545

暑い日と節電にどうぞ!
思った以上に美味しいよ~ (^_-)
このレシピの生い立ち
暑くて。でも、お昼でトマトしかなくて…。シーチキンを探し出してベランダのパセリも入れて…そしたら想像以上に美味しかった~ (^o^)
ドレッシングが入ってるから味がまとまるかもしれない!

トマトとシーチキンの冷製パスタ

暑い日と節電にどうぞ!
思った以上に美味しいよ~ (^_-)
このレシピの生い立ち
暑くて。でも、お昼でトマトしかなくて…。シーチキンを探し出してベランダのパセリも入れて…そしたら想像以上に美味しかった~ (^o^)
ドレッシングが入ってるから味がまとまるかもしれない!

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材料

二人分(ダイエット二人分)
  1. パスタ 一束
  2. 完熟トマト(ニシパの恋人) 大きめの一個
  3. シーチキン缶 一缶(中味全部)
  4. ◉パセリみじん切り 好きなだけ
  5. オリーブオイル 大さじ2〜3
  6. ◉乾燥ニンニクスライス 小さじ1くらい
  7. ◉お好みのドレッシング 大さじ1〜2
  8. 塩・コショウ 味を整える程度のお好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    茹で時間は書いてる時間プラス1分。
    レンジで茹でてもOK!

  2. 2

    トマトはヘタを取って一口大に切る。
    ニンニクチップは手で小さく砕く。

  3. 3

    大きめのボールに切ったトマトと◉を入れて混ぜておく。

  4. 4

    茹で上がったパスタを冷水にとって冷やす。

  5. 5

    4の水気を切って3のボールに入れてかき混ぜ、すこーし味をみて塩・コショウで整える。

コツ・ポイント

パスタはプラス1分。ドレッシングはゴマは合わないかも…。やったことないけど…。
今回はキューピークリーミィドレッシングを使いました。

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アルピー
アルピー @cook_40079545
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キッチンリフォームしてもらってから料理が楽しくて仕方ない♪自己流で、クックパッドの料理が私の辞典みたいです。皆さんに感謝しながら作っています。
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