作り方
- 1
アボカド、山芋を5ミリ幅程度にスライスする(イチョウ切り)
- 2
醤油(出来ればお刺身用)とわさびをよく混ぜ1にかければ出来上がり。
コツ・ポイント
長い時間おくとアボカドも山芋も色が変わりやすいので作ったらその日のうちに召し上がって下さい(^-^)
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