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卵くずすとまさにチャーハン風味♪
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卵くずすとまさにチャーハン風味♪-レシピのメイン写真

卵くずすとまさにチャーハン風味♪

杏子_
杏子_ @cook_40045373

卵をくずしてご飯と一緒にかき混ぜながら食べるとチャーハンみたい♪ご飯も炒めないのでヘルシーです^^
このレシピの生い立ち
以前にたまたま作ったらチャーハンみたいな味になりました。

卵をくずしてご飯と一緒にかき混ぜながら食べるとチャーハンみたい♪ご飯も炒めないのでヘルシーです^^
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卵くずすとまさにチャーハン風味♪

杏子_
杏子_ @cook_40045373

卵をくずしてご飯と一緒にかき混ぜながら食べるとチャーハンみたい♪ご飯も炒めないのでヘルシーです^^
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以前にたまたま作ったらチャーハンみたいな味になりました。

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材料

1人前
  • ★卵 2個
  • ★ロースハム 2枚
  • ★ねぎ(みじん切り) 4cm
  • ★中華あじ顆粒 小さじ1
  • ★塩コショウ 適宜
  • 紅しょうが お好みで
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 卵くずすとまさにチャーハン風味♪作り方1写真
  2. 2

    ボールに★を全部入れ混ぜ合わせる。

    • 卵くずすとまさにチャーハン風味♪作り方2写真
  3. 3

    多目のごま油をひいたフライパンを熱し、2を入れて卵焼きを作ります。焼きは片面だけ。

  4. 4

    ご飯を盛った器に卵焼きをのせて完成!紅しょうがをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

食べる際にお好みでウスターソースかしょう油を少しかけても美味です^^

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杏子_
杏子_ @cook_40045373
2011/07/10 04:51に公開
主婦歴16年のアラフォー。夫婦2人暮らしです。料理は簡単かつ美味しいがモットー。クックはのんびりマイペースでやってます♪只今、私は食事制限につき色々食べれませんが夫には美味しい物をたくさん食べてもらいたいので、つくれぽも頑張ります!!ー追記ー レシピ分量等は随時変更していきますのでご了承下さい。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ハム 卵

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