おいしい柚子味噌♪
えまっちママ @cook_40044341
材料を合わせてチンするだけ！簡単なのにとってもおいしいし色々使えますよ♪♫
2015*12*14話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていたのを思い出して・・・。
おいしい柚子味噌♪
材料を合わせてチンするだけ！簡単なのにとってもおいしいし色々使えますよ♪♫
2015*12*14話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていたのを思い出して・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
○を合わせて600Wのレンジでラップなしで30秒チンします。
-
- 2
取り出してスプーンで混ぜて、もう一度30秒チンします。
- 3
柚子の皮の表面だけを擦ってを混ぜれば完成☆
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- 4
おにぎりにつけて焼いても良し!茹でたこんにゃくや大根につけても良し！焼いたお餅につけてもおいしいよ♪
アレンジ沢山。 -
- 5
10人目の女神サマ♡はSushieちゃんですどうもありがとサマ(*´˘`*)♡
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- 6
puni Kさんが「ドライ柚子」で作ってくれました♪ドライなら年中作れますね^^
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コツ・ポイント
＊柚子の皮は少量でも風味がいいのでお好みで量を加減してね。ちなみに私は小指の先ほどの量を入れました。
＊味噌はだしが入っていないものの方がおいしいですよ。
＊みりん大さじ2分の1だともう少し硬めに出来ますよ。
つくれぽ
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