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ビスケットでホワイトノエルケーキ!
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ビスケットでホワイトノエルケーキ!-レシピのメイン写真

ビスケットでホワイトノエルケーキ!

おこげごはん
おこげごはん @cook_40050723

簡単でおいしい!火を使わないケーキです。クリスマスにぴったりですよ~
このレシピの生い立ち
マリービスケットを使ったこのケーキ、簡単だし、大好きなおやつです。

簡単でおいしい!火を使わないケーキです。クリスマスにぴったりですよ~
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マリービスケットを使ったこのケーキ、簡単だし、大好きなおやつです。

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ビスケットでホワイトノエルケーキ!

おこげごはん
おこげごはん @cook_40050723

簡単でおいしい!火を使わないケーキです。クリスマスにぴったりですよ~
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マリービスケットを使ったこのケーキ、簡単だし、大好きなおやつです。

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材料

1本
  • ビスケット 24枚
  • 濃い目のインスタントコーヒー 出来上がりカップ1分
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 大さじ2
  • バニラエッセンス、ブランデー 少量
  • ホワイトチョコ 適宜
  • 泣かない粉糖 適宜
  • アラザン 適宜
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作り方

  1. 1

    ↑仕上がり断面。

    生クリームに砂糖、バニラ、ブランデーを入れて9分立てにあわ立てる(分離しないよう注意)

    • ビスケットでホワイトノエルケーキ!作り方1写真
  2. 2

    インスタントコーヒーを濃い目に溶かし、1カップ用意して冷ましておく。

  3. 3

    コーヒーにビスケットをさっとその都度、裏表浸しながら、クリームを塗って重ねてゆく。10枚くらいになったら、横に寝かして。

    • ビスケットでホワイトノエルケーキ!作り方3写真
  4. 4

    全部重ねたら、表面にもクリームを塗り、冷蔵庫で3時間~は冷やす。

  5. 5

    冷蔵庫から取り出して表面にホワイトちょこを削ってかける。粉糖もたっぷりふってアラザンを飾る。チョコはスライサで削ると便利

    • ビスケットでホワイトノエルケーキ!作り方5写真

コツ・ポイント

以前書いたレシピの応用編です。コーヒー味が効いた、飽きのこないおやつです。
切り口も綺麗なので、きるときは斜めに交互に切ると、誰の分も綺麗にサーブできます。
泣かない粉糖は便利なので1つあると、デコレーションが華やぎます!

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おこげごはん
おこげごはん @cook_40050723
2009/10/29 07:16に公開
シンプル材料で手抜きレシピを試作するのが好きです。難しいお菓子レシピは数あれど、おうちで作るおやつは、簡単、後片付けも楽、使い切り分量が一番!がモットー。
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このレシピのキーワード

ケーキ ビスケット 生クリーム ホワイトチョコレート ブランデー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19414531
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