ツナ缶で！ドライカレー
Mme＊Pierre @cook_40045010
ツナ缶と冷蔵庫の残り野菜でドライカレーを作っちゃいましょう！暑い日のお昼にぴったり＊
このレシピの生い立ち
以前お料理本か何かで見て、その後自己流でずっと作っていたものです。
ツナ缶で！ドライカレー
ツナ缶と冷蔵庫の残り野菜でドライカレーを作っちゃいましょう！暑い日のお昼にぴったり＊
このレシピの生い立ち
以前お料理本か何かで見て、その後自己流でずっと作っていたものです。
アプリでひらく作り方
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野菜はすべてみじん切り、粗めでかまいません。玉ねぎとピーマンの他は、にんじん等冷蔵庫の残りものでOK！
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- 2
ショウガとにんにくは生をおろしてもかまわないけれど、めんどうなのでチューブ入りのものでOK！サラダ油で炒めます。
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- 3
家にあったツナ缶がノンオイルだったのでサラダ油入れてます。玉ねぎを加えて炒めます。
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- 4
ピーマン、キャベツも入れ火が通ったら、ツナ缶を汁ごと入れます。
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- 5
調味料を加え、混ざったらできあがり！辛さは好みでカレー粉を加減してください。辛いの好きならガラムマサラも＊
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コツ・ポイント
ツナ缶がオイル漬けタイプなら、最初にフライパンに開けて、その油で炒めてしまいます。
つくれぽ
料理研究が趣味のマダム＊ピエールです。親子３代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。＊つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、２０１３年８月３１日つくれぽ１００に！写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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