夏にネバネバさっぱり汁ごはん
さっぱりサラサラで元気モリモリ
このレシピの生い立ち
暑いからさっぱり汁ごはん娘ちゃんが氷で遊んでいて思いつきました
作り方
- 1
モロヘイヤを下ゆでする下ゆでしたらみじん切りにトマトしそもみじん切り
- 2
ごはんをざるに入れ流水で軽く洗う
- 3
ボウルに氷を入れてめんつゆお好みの味に冷え冷えになったら盛りつけ
- 4
ごはんにみじん切りした野菜納豆をのせて完成
コツ・ポイント
モロヘイヤは柔らかく茹でましたトマトの酸味もあってしそでさっぱりサラサラ体にいいものばかり
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