調味料無！山盛り食べれる白菜と豚肉サラダ
ちぶぅ @cook_40090750
白菜がパクパクもりもり食べれちゃいます☆
お肉が入っているのでもう1品欲しい時にも！
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
旦那の実家でお義母さんが作ってくれました。おいしかったのでレシピを聞いたので忘れないように覚書きとして。
調味料無！山盛り食べれる白菜と豚肉サラダ
白菜がパクパクもりもり食べれちゃいます☆
お肉が入っているのでもう1品欲しい時にも！
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
旦那の実家でお義母さんが作ってくれました。おいしかったのでレシピを聞いたので忘れないように覚書きとして。
作り方
- 1
白菜を洗って、水気をきって食べやすい大きさにザクザク切る。
- 2
豚肉も食べやすい大きさに切って、ゆで、水気をきっておく。
- 3
梅干しは種をとってちぎる。
- 4
白菜・豚肉・梅干し・塩昆布を手でモミモミしながら混ぜる。
- 5
最後にゴマをふってできあがり！
コツ・ポイント
ちゃんと水気を切らないとベチャベチャになってしまいます。
塩昆布の量は味を見ながら、お好きな量でどうぞ。
少し時間をおいた方が味がなじんでおいしい！
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