ボールでフォークを使ってバナナを適当な大きさにつぶし水をくわえる。ピューレにする必要はないです。

１）に砂糖とお好みでシナモンを加える。

準備）フライパンにお湯をわかしておく。使用する容器の１／５の高さもあれば大丈夫。蓋に水滴落下防止にフキン巻いて下さい。

２）に薄力粉とBPをふるいながら加え、ゴムベラで混ぜる。

容器４個に入れる。フライパンの沸騰したお湯に容器をいれて中火で１２分蒸す。＊直接お湯に入れるので紙容器は無理です。