耐熱ボウルに、スライスしたたまねぎと、石づきをとってばらしたしめじを入れ、サラダ油をまわしかけてレンジで２分加熱

水を加え２分加熱します。加熱後、ルウを入れて溶けるのを待ちます。

よくまぜて、レンジの弱又は煮込みキーなどで５分加熱して出来上がり。味を見てたりなければルウを足してください。