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もやしキノコ炒め
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もやしキノコ炒め-レシピのメイン写真

もやしキノコ炒め

ojiwrt
ojiwrt @cook_40079165

いたって普通の炒めものです
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いつも良くやるレシピです

安く済ませたいときはこれにかぎるぜ!

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材料

1人分
  • もやし 1袋
  • しいたけ 2つ
  • 塩コショウ 少々
  • めんつゆ(ストレート) 150cc
  • 水溶き片栗粉 20cc
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作り方

  1. 1

    椎茸を好きな大きさに切る

  2. 2

    フライパンを熱し、もやし、椎茸を炒める

  3. 3

    もやしがしんなりしたら、めんつゆを入れ、周りがふつふつしてくるまで待つ

  4. 4

    周りがふつふつしてきたら、火を止めて水溶き片栗粉を入れ、強火で30秒火にかけて完成

コツ・ポイント

焼き肉のタレver、味噌だれver、などなど何でもあう!

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ojiwrt
ojiwrt @cook_40079165
2012/09/12 04:09に公開
料理は爆発だぁ~・・・・いや・・・ちゃんと料理してます。たまに失敗することもあります(汗失敗も成功への第一歩!
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし しいたけ

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