厚揚げのベーコン巻き☆

厚揚げのベーコン巻き☆-レシピのメイン写真

厚揚げのベーコン巻き☆

まゆピン @cook_40034450

厚揚げを「マスタード醤油」で味付けした洋風のベーコン巻きです。脇役の厚揚げがメインになっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ベーコンを巻いたら、いつも脇役の厚揚げがメインになるくらい美味しかったので。

厚揚げを「マスタード醤油」で味付けした洋風のベーコン巻きです。脇役の厚揚げがメインになっちゃいます♪
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ベーコンを巻いたら、いつも脇役の厚揚げがメインになるくらい美味しかったので。

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まゆピン @cook_40034450

厚揚げを「マスタード醤油」で味付けした洋風のベーコン巻きです。脇役の厚揚げがメインになっちゃいます♪
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ベーコンを巻いたら、いつも脇役の厚揚げがメインになるくらい美味しかったので。

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材料

１５個分

厚揚げ小さめサイズ２個
プリマハム「新鮮！使い切りハーフベーコン」３パック（15枚）
油大さじ1/2位
●醤油大さじ1/2～大さじ１
●マスタード大さじ１
●砂糖大さじ１
ブラックペッパー適量

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作り方

1

●印は、器に合わせておく。（醤油の分量は、加減してください。）
2

厚揚げは、ベーコンが巻ける厚さに切る。（今回は、１個を８等分しました。）
3

切った厚揚げに、ベーコンを巻いて巻き止まりを下にしておき、胡椒をふっておく。
4
フライパンに、油を入れて、巻き止まりを下にして入れる。
5

全面をこんがり焼いたら、●印を入れて、よく絡める。

コツ・ポイント

大きい厚揚げは、大きさを半分にすると、調度よくなると思います。
巻き止まりを下にして焼くと、はがれにくいです。心配な方は楊枝でとめてください。
焦げ目を付けると、ベーコンが香ばしくなって美味しいです。

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まゆピン @cook_40034450

2009/11/25 04:31に公開

インクを塗り合うゲームに励む働く主婦(^-^)自分時間が作れるようになってきたので、好きなこと再開だー！ちょこっと作ったものはこちら/2024.3月〜/わかば(*´u｀*)https://twitter.com/mogumogu_wakabaなんとかなるさ！きっと大丈夫！見守るんだ！

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このレシピのキーワード

厚揚げマスタード

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