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つくれぽ
美味しさの秘密は蜂蜜♫ 我が家の塩豚♡
mayumixi
@cook_74070802
2025/01/28 13:46
9日間でしかも2日目までペーパー交換1回、3日目からは2日間で1回(チルド室)でしたので少しドキドキしましたが美味しかっです！
❤️
1
jack06
@cook_40312912
2025/01/06 09:50
あけましておめでとうございます🎍新年初の塩豚〜！今回も焼いて楽しみました🧡そのまま食べてもよし、薬味と合わせてもおいしいですね🥰
😋
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❤️
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👏
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jack06
@cook_40312912
2024/07/23 10:49
6日熟成させて焼いて食べたらめちゃうま〜〜〜！！！切った時は生ハムの様なねっとりとしたお肉でした♡塩豚の沼にハマってます♡笑
❤️
1
jack06
@cook_40312912
2024/07/10 09:34
スタイリッシュママさんこんばんは♡茹でて食べたら美味しすぎる〜〜〜！！今回は初心者なので3日寝かせて頂きましたが、次は1週間で♡
jack06
@cook_40312912
2024/07/08 12:16
スタイリッシュママさんこんばんは♡昨日から育てているお肉です( ´ ▽ ` )どうなるのかな？ワクワク♡
komutatata
@cook_40044730
2024/03/07 04:19
夫絶賛！
ナピト
@cook_40054173
2024/01/07 23:07
これからつけまーす♪1週間後が楽しみ^_^
junmomoan♪
@cook_40847033
2023/06/09 11:23
リピです♪キッチンペーパー交換を目撃する度に長女が、今日食べるの？！と待ち遠しそうにしていました♪今回は倍量で作りました♪
junmomoan♪
@cook_40847033
2023/05/06 09:43
焼いても硬くなく、５歳の息子が「何この肉！めっちゃ美味いんだけど！」とおかわりしてくれました♪一週間待った甲斐がありました♪
まじゅじゅ
@suzu1112
2023/01/03 14:34
・・・そして1/3はｸﾏﾘｴ③れぽ参考に野菜と焼きましたキャベツ外葉も凄美味しく 活躍します美味しレシピありがとう
まじゅじゅ
@suzu1112
2023/01/02 01:05
6日です明日調理します楽しみ ギュウギュウし過ぎてバラ塊まるくなってますが(笑
ｸﾏﾘｴ
@cook_40064060
2022/08/19 04:36
ほぼ一週間寝かせました♡旨味凝縮スパイスの香り良く何度作っても感激する美味しさです♡ほったらかしなのにこのクオリティ♡最高です♡
ｸﾏﾘｴ
@cook_40064060
2022/04/29 13:06
GWは暦通り間の平日は激務でへと②↓時間が旨味になり焼くだけで香味良く美味しい↑野菜やキムチ韮ナムルと一緒にこれまた最高です↑
そろそろねんね
@cook_40308214
2022/01/17 14:28
豚肩ロースで初トライ！初心者なのにうっかり10日寝かしてしまいました💦香りは生ハム😍焼こうかスープにしようかものすごくわくわく！
ｸﾏﾘｴ
@cook_40064060
2022/01/11 13:40
めちゃくちゃ好きです♡熟成された豚肉の旨味スパイスの香り最高↑食する時は味付無しの太葱の蒸し焼きやもやしを添えて堪らんです♡♡♡
ｸﾏﾘｴ
@cook_40064060
2021/12/14 13:08
激ウマ♡砂糖をしっかりすり込んで塩やローリエ.タイム.ローズマリーを揉み込んで↑脂がめちゃ甘い↑二日でも旨味は凝縮され最高～↑
ｸﾏﾘｴ
@cook_40064060
2021/11/16 11:11
めちゃ旨にて早速リピート♡薄味なんですけど砂糖効果なのかお肉は旨味たっぷり野菜も味付無なんです♡脂身もくどくない↑素晴らしい♡
ｸﾏﾘｴ
@cook_40064060
2021/11/01 11:02
待ちきれず3日目で食す↑激ウマ↑ローリエの風味ほんのり豚の油も甘くて美味しい↑砂糖で臭みなんか全く無しめちゃくちゃ美味しいです♡
ももいろさくら
@cook_40108419
2021/06/07 05:47
お久です♡ずっとフォルダインしててやっと作。美味しくって感動♡
ecobeer
@cook_40037524
2020/01/02 16:54
今回は熟成期間3日間だったけどそれでも美味しい！オーブンの下の段を使ってグリルする事でようやく良い焼き加減を発見できたようです。
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😋
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