・卵はよくときほぐす
・粉類は全部合わせてふるう
・オーブン180度に予熱
・くるみは少し焼くか、レンジで2分チン

バターは常温に戻して泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。ブラウンシュガーと砂糖も入れてしっかり混ぜる。

そこにほぐした卵を少しずつ混ぜながら加える。バニラオイルも加える。

180度のオーブンで10分焼く。家はガスオーブンなので火力が強いです。電気オーブンの場合は10度上げて2分増やしてみてね

焼きたては柔らかいですが、冷えると外側は固くなります。