魚じゃが
♥♥肉じゃがならぬ魚じゃが^q^ノ♪♥♥
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見た目的に・・・おでん?w肉系の味が恋しい人は鶏がらスープのもとで調節してみよう♪
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じゃがいもはあらかじめレンジで下ごしらえしておくと時間短縮できます。
沸騰させたお湯300ccにだし昆布とじゃがいもと大根とまぐろを入れ10分ほど煮る。
あくをすくったらだししょうゆとお酒と砂糖を加えて味見をしさらに10分煮込む。
じゃがいもがやさしくくずれるようになったら完成です♪
肉じゃがもいいけどまぐろを使った魚(うお)じゃがもおいしいお^q^ノ♪お好みでしらたき入れてもおいしいかも♥♥
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