簡単☆カボチャのみたらし照り焼き

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2019.11.23話題入り感謝☆ レンジ加熱したカボチャにみたらし風の甘辛ダレを絡めました。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
カボチャが苦手な長女が食べやすいような味付けで。

簡単☆カボチャのみたらし照り焼き

2019.11.23話題入り感謝☆ レンジ加熱したカボチャにみたらし風の甘辛ダレを絡めました。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
カボチャが苦手な長女が食べやすいような味付けで。

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材料

  1. カボチャ1/4個 (種を取って正味280g)
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ◯醤油 大さじ1と1/2
  4. ◯砂糖 大さじ1
  5. ◯みりん 大さじ1/2
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    カボチャを1口大に切り、耐熱容器に入れる。ラップをかけ、レンジ600wで4分加熱する。

  2. 2

    カボチャに火が通ったら、片栗粉をまぶす。
    フライパンにサラダ油を敷き、カボチャを並べて中火にかける。

  3. 3

    全体に油が回ったら、◯を回し入れ、全体に絡めてできあがり。

  4. 4

    2019.11.23話題入りさせて頂きました!ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

お好みでごまを振っても♪

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神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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