お手軽あっさり♡トマトクリームパスタ♡
さらさらさらちゃん @cook_40112296
生クリームなんて常備してなくなーい？買ったとて一回で使いきれなくなーい？って事で生クリームは使いません(*ﾟ▽ﾟ*)
このレシピの生い立ち
安売りしてたフェットチーネの生パスタが賞味期限切れになりそうだったんです・・・プチトマトも中途半端な個数余ってたんです・・・一言で言うと残り物の集大成です・・・
お手軽あっさり♡トマトクリームパスタ♡
生クリームなんて常備してなくなーい？買ったとて一回で使いきれなくなーい？って事で生クリームは使いません(*ﾟ▽ﾟ*)
このレシピの生い立ち
安売りしてたフェットチーネの生パスタが賞味期限切れになりそうだったんです・・・プチトマトも中途半端な個数余ってたんです・・・一言で言うと残り物の集大成です・・・
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトは半分に、玉ねぎは薄切り。残り物の野菜もあれば火が通りやすい様に切っておく。
- 2
お好みのパスタを規定通りに茹で始める。
- 3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、トマト以外の野菜類を炒める。
- 4
野菜に火が通ったら、トマトとコンソメキューブを手でつぶしながら入れ、よく混ぜる。
- 5
トマトの水分がふつふつしてきたら、塩コショウで味を調える。水分が足りない様なら大さじ2杯程度のパスタの茹で汁を加える。
- 6
フライパンのトマトソースにコーヒーフレッシュを入れ、茹で上がったパスタを加えよく絡めて出来上がり
コツ・ポイント
お肉類を入れてないのと生クリームを使ってないのであっさりで、あっという間に出来上がります(*ﾟ▽ﾟ*)ベーコンや魚介類も入れてももちろんＯＫ(*ﾟ▽ﾟ*)
つくれぽ
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