ヘルシー＆美味！金ごまぽんずだれの水餃子

Name: ヘルシー＆美味！金ごまぽんずだれの水餃子
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ミンチ ２００ｇ; 白菜 ２５０ｇ; 塩 小1/3; ニラ 1束; 酒・醤油 大さじ１; 砂糖 小さじ１; 塩 小さじ1/4; しょうが汁 少々; 餃子の皮 1パック; 青梗菜 2株; ミニトマト 12個

金ごま本舗 @cook_40044652

これからの暑い季節は食欲不振になりがち！しかし「ゆずぽんず」を使った水餃子で、残暑を乗り切りましょう！！(^^)/
このレシピの生い立ち
暑いときのおすすめ餃子！子供も大人もみんな大好き！

ヘルシー＆美味！金ごまぽんずだれの水餃子

金ごま本舗 @cook_40044652

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材料

4人分

豚ミンチ　２００ｇ
白菜２５０ｇ
塩　小1/3
ニラ　 1束
調味料Ａ
酒・醤油大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ1/4
しょうが汁少々
餃子の皮　 1パック
青梗菜　 2株
ミニトマト 12個
金ごまぽんず

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作り方

1

白菜は細切りし、塩小1/3をふり、しばらく置き、ぎゅっと絞り、水気を取る。
2

ニラは小口切りにする。
3

ボールに豚ミンチ、1．の白菜2.のニラを入れ、調味料Ａも加え、よく混ぜる。
4

餃子の皮に3．をつめ、端に水をつけ折りたたみ、沸騰した湯でゆでる。
5

浮き上がって、２～3分したら取り出す。
6

器に5．を盛り、まわりに色よく茹でた青梗菜を盛り、ミニトマトを散らし、豆腐に恋する金ごまぽんずをかける。

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2011/05/24 02:27に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

水餃子ニラ白菜ミニトマトチンゲンサイ豚ひき肉酒ゴマ

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