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圧力鍋で、エビピラフ
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圧力鍋で、エビピラフ-レシピのメイン写真

圧力鍋で、エビピラフ

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

短時間で、作れて美味しい(^з^)-☆
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圧力鍋で、エビピラフを作って見ました。

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カフェブ〜コ🐷
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材料

2合分
  • お米 2合
  • ムキエビ 150g
  • 玉ねぎ 1/2
  • ピーマン 1個
  • 人参 2㎝
  • コーン 1カップ
  • ベーコン 3枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 炊き込む調味料
  • コンソメ 2個
  • 水 350cc
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作り方

  1. 1

    お米は、洗い30分ざるに上げておく。
    野菜は、みじん切りにする。ベーコンは、大き目のみじん切りにする。

  2. 2

    ムキエビは、洗い背綿を取る。圧力鍋に、オリーブオイルを入れて、エビ.野菜.ベーコンを炒める。

  3. 3

    お米、バター入れ軽く炒める。水.コンソメ2個潰して入れる。蓋をして、強火に掛けて、圧力が掛かったら弱火で4分加熱する。

  4. 4

    火を止めて15分蒸らしす。

    • 圧力鍋で、エビピラフ作り方4写真

コツ・ポイント

圧力鍋で、炊き込むので短時間で、ふっくらと炊けます。コンソメは、そのまま入れると、固まりで残り場合有りなので潰して入れてね。

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
2011/07/18 10:59に公開
ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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このレシピのキーワード

ピラフ コーン にんじん ピーマン ベーコン 剥きエビ バター 玉ねぎ 米

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