Best Xmasコーンブレッド2015
ivanka @cook_40069998
Best Grandmom Cornbread
アメリカのおばあちゃんのコーンブレッド
このレシピの生い立ち
コーンミールは家庭に伝わるレシピが沢山あります。アメリカのおばあちゃんの味。懐かしいコーンブレッド。コーンブレッドスタッフィングを作る時（多種掲載しています）に簡単なのでよく作ります
Best Xmasコーンブレッド2015
Best Grandmom Cornbread
アメリカのおばあちゃんのコーンブレッド
このレシピの生い立ち
コーンミールは家庭に伝わるレシピが沢山あります。アメリカのおばあちゃんの味。懐かしいコーンブレッド。コーンブレッドスタッフィングを作る時（多種掲載しています）に簡単なのでよく作ります
作り方
- 1
スクエア型
８インチ=20cm
バター塗る
*丸型だと９インチ＝
２２センチ - 2
鍋にバターを溶かす
中火火からおろす
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- 3
砂糖を加えよく混ぜる
-
- 4
全卵を加えよく混ぜる
-
- 5
バターミルク＋BSを加えよく混ぜる
-
- 6
粉類（コーンミール、小麦粉）を加え
混ぜる -
- 7
型に生地を流す
-
- 8
３７５F／１９０C度
４０−５０分 -
コツ・ポイント
スキレット鍋がある方は是非そちらで。
余ったらコーンミールスタッフィングで使い切りできます。
全てよく混ぜてください
コーンミールはStone Ground の製粉のタイプを使用
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