簡単1品作り置き!しめじ・えのきのマリネ

マロコ @cook_40091643
作り置きしとくと、ほんとに楽ちんです。
作り置きを作る時も、手間も洗い物も少なく楽ちんが1番!
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットの味方、きのこを毎日美味しく食べたくて。
簡単1品作り置き!しめじ・えのきのマリネ
作り置きしとくと、ほんとに楽ちんです。
作り置きを作る時も、手間も洗い物も少なく楽ちんが1番!
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットの味方、きのこを毎日美味しく食べたくて。
作り方
- 1
しめじとえのきは石づきを切って耐熱ボールにほぐしていれる。
- 2
ふんわりラップして、600wのレンジで3分半~4分チン。
- 3
鶏がらスープの素、醤油、お酢を入れて混ぜる。
- 4
出来上がり。
作ってすぐより、少し置いて味が馴染んできた時が1番美味しい!
作り置きにピッタリ♪ - 5
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レシピID:19454925 - 6
azbjbnさんコメント無で掲載してしまいました!ごめんなさい(∩´﹏`∩)とっても嬉しいコメント&つくれぽありがとう♪
コツ・ポイント
私はきのこを切るのもキッチンバサミでやっちゃいます。しめじは、まず半分に手で割ってから石づきをハサミでカット。えのきは、ある程度束に分けてハサミでカットしてます。これが1番楽ちん!!
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