母から伝授☆オリジナル春巻き

Name: 母から伝授☆オリジナル春巻き
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春巻きの皮 ４枚; ささ身 ２本; 海老(小) １２匹; シソ ４枚; 切れてるチーズ ８枚

海老・ささみ・シソ・チーズの黄金の組み合わせ☆ポン酢をかけて！
このレシピの生い立ち
小さな頃、よく母が作ってくれていて、私の大好物でした☆今でもこの組み合わせがとっても大好きです！！

材料

３人分

なるべく揚げてから、すぐにカットした方が、上手に切れます。中のささ身などに火が通っていない場合はレンジでチンして下さい。揚げる際はクルクルとまわしながら、焦げないように揚げます。
ポン酢とねりからしをつけても美味です。

sachofu @cook_40061609

2012/09/21 00:44に公開

美味しいものに出逢うとすぐに再現したくなります。まだまだレパートリーが少ないので沢山増やしていきたいです！！こだわりは、・シンプルに美味しく作ること・冷凍食品は使わないこと・素材の活かし方を考えて作ることです。

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