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おから(゚Д゚)ナゲット-レシピのメイン写真

おから(゚Д゚)ナゲット

Kaorinmio
Kaorinmio @cook_40061522

とってもヘルシーです(^-^)子供にも大好評でした☆☆揚げたては最高です♪♪
このレシピの生い立ち
おからを子供が食べやすいようにならないかな~と考えました!

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とってもヘルシーです(^-^)子供にも大好評でした☆☆揚げたては最高です♪♪
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材料

作りやすい量
  • ★鶏挽き肉 100㌘
  • ★豆腐 1丁
  • ★おから 200㌘
  • ★玉子 2こ
  • ★味塩コショウ 小匙1
  • 唐揚げ粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    大きめのボールに★の材料をすべていれて手でよくまぜる(~o~)コネコネ

  2. 2

    チキンナゲットの大きさに形を整えて唐揚げ粉をまぶしておく。

  3. 3

    フライパンに油を1センチくらい入れて2のナゲットを並べ入れる。

  4. 4

    両面がキツネ色にカラッとなったら完成です(^_^)ノ

コツ・ポイント

豆腐は絹で作りました。水切りをあまりしないのがこつです♪♪油も少なめでOKです♪
揚げる前にまぶす粉を唐揚げ粉にしました(^^)v

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Kaorinmio
Kaorinmio @cook_40061522
2012/09/21 13:08に公開

このレシピのキーワード

ナゲット おから 卵 とりひき肉 豆腐

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