おから(ﾟДﾟ)ナゲット

おから(ﾟДﾟ)ナゲット-レシピのメイン写真

おから(ﾟДﾟ)ナゲット

Kaorinmio @cook_40061522

とってもヘルシーです(^-^)子供にも大好評でした☆☆揚げたては最高です♪♪
このレシピの生い立ち
おからを子供が食べやすいようにならないかな～と考えました！

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とってもヘルシーです(^-^)子供にも大好評でした☆☆揚げたては最高です♪♪
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材料

作りやすい量

★鶏挽き肉 100㌘
★豆腐 1丁
★おから 200㌘
★玉子 2こ
★味塩コショウ小匙1
唐揚げ粉適量
油適量

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作り方

1

大きめのボールに★の材料をすべていれて手でよくまぜる(~o~)ｺﾈｺﾈ
2

ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄの大きさに形を整えて唐揚げ粉をまぶしておく。
3

フライパンに油を1センチくらい入れて2のナゲットを並べ入れる。
4

両面がキツネ色にカラッとなったら完成です(^_^)ﾉ

コツ・ポイント

豆腐は絹で作りました。水切りをあまりしないのがこつです♪♪油も少なめでOKです♪
揚げる前にまぶす粉を唐揚げ粉にしました(^^)v

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Kaorinmio

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2012/09/21 13:08に公開

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