パスタを時間通り茹で、ざるにあける。

★の材料と椎茸を鍋に入れる。温まったら茹でたパスタを入れ２～３分煮込む。

小ねぎを入れ、ひと混ぜして器に盛る。明太子をのせ、混ぜながら食べる。