鶏肉を　ひと口大に切り、塩・こしょうをして　焼きます。

アボカドと生クリームを、ミキサーにかけます。ホワイトソースくらいの硬さになるよう牛乳等で調整します。

耐熱皿に　鶏肉を敷き詰めます。

その上に、アボカドのソースをかけます。

とろけるチーズをのせ、パン粉をちらします。

オーブンで、焦げ目がつくくらいまで焼いて、出来上がり。