残りスープで☆じゅわっと塩バターだし巻き

Name: 残りスープで☆じゅわっと塩バターだし巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: サッポロ一番塩らーめん 残したスープ 大さじ３; 卵 ２個; バター ５g; 刻みネギ 適量(１０g程度)

残したスープでもう一品！塩バターでじゅわ～☆ふんわりコク旨のだし巻きが作れます♬
このレシピの生い立ち
ラーメンに卵は欠かせない！サッポロ一番の残したスープで、ラーメン＆卵が大好きな家族が喜ぶ「お変わりレシピ」を作ろうと思ったのがきっかけです♪

材料

ラーメンを作る際に少し薄味で作られた場合は、卵液に塩少々(分量外)で味を整えるようにしてみてください♬

♪珠香♪ @cook_40042471

2019/02/04 08:37に公開

珠香は書道の雅号で「しゅこう」と読みます。息子(23)と娘(20)、個性的な子どもたちと賑やかな毎日を送っています。最近は子どもたちの“声”をヒントに、わかりやすくて簡単に作れるレシピを中心に投稿しています。時々レシピの分量や手順を見直しています。よろしくお願いいたします。❀♬*゜

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