我が家のオムライスドリア

ひとみ*キッチン @cook_40140618
みんな大好きオムライスをドリア風にしていました。
このレシピの生い立ち
ケチャップをいただいたので,美味しいオムライスにたっぷりかけたくて考えました。
我が家のオムライスドリア
みんな大好きオムライスをドリア風にしていました。
このレシピの生い立ち
ケチャップをいただいたので,美味しいオムライスにたっぷりかけたくて考えました。
作り方
- 1
ただいま愛用中のこちらのケチャップを使用します。
- 2
オーブン200度余熱開始〜
そして、玉ねぎをみじん切り,鶏肉を小さめに切り,バターを溶かしたフライパンで炒める。 - 3
①に火が通ったら,ご飯,ケチャップを加えて混ぜ,塩胡椒で味を整えればチキンライスの完成。器に盛る。
- 4
卵,牛乳,マヨネーズを混ぜ,フライパンでふわふわ半熟卵を作る。
今回小さな卵焼き器で作りました。 - 5
フライ返しで上手にご飯に乗せて,
- 6
ホワイトソーストとチーズを乗せて,200度15分焼く。
- 7
さらにケチャップをかけて,パセリを散らせば完成〜
コツ・ポイント
卵をふわふわに作ると厚みのある卵焼きができるので,全体のバランスが良く美味しいです。
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