豚しゃぶキムチ冷麺

豚しゃぶキムチ冷麺-レシピのメイン写真

豚しゃぶキムチ冷麺

きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865

茹でて和えるだけ！豚しゃぶキムチ！
韓国冷麺にトッピングしてイタダキマス♪
スープはちょびっとアレンジしました
このレシピの生い立ち
暑い時に　冷麺とキムチって　いくらでも食べれちゃうネ

茹でて和えるだけ！豚しゃぶキムチ！
韓国冷麺にトッピングしてイタダキマス♪
スープはちょびっとアレンジしました
このレシピの生い立ち
暑い時に　冷麺とキムチって　いくらでも食べれちゃうネ

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きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865

茹でて和えるだけ！豚しゃぶキムチ！
韓国冷麺にトッピングしてイタダキマス♪
スープはちょびっとアレンジしました
このレシピの生い立ち
暑い時に　冷麺とキムチって　いくらでも食べれちゃうネ

茹でて和えるだけ！豚しゃぶキムチ！
韓国冷麺にトッピングしてイタダキマス♪
スープはちょびっとアレンジしました
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暑い時に　冷麺とキムチって　いくらでも食べれちゃうネ

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材料

2人分

冷麺２玉
添付されているスープ２袋
しゃぶしゃぶ用豚肉 1５0ｇ
キムチ適宜
お酒大2
かいわれ大根適宜
ごま油小１
コチジャン小1／2
白ゴマ大1
酢大１～２

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作り方

1

市販の冷麺を使います。袋に表記されている通りに　麺は茹で冷やしておきます。
2

鍋にお湯を沸かし酒を入れ、豚肉をさっと茹でて、粗熱を取ってからキムチと和えます。
カイワレ大根は洗っておきます
3

添付されているスープに　ごま油。ゴマ、コチジャン、酢を混ぜて　冷やしておきます
↑お好みで♪
4

丼ぶり皿に冷麺を盛り③のスープを注ぎ　②の豚キムチと　カイワレ大根を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

市販の冷麺とスープがセットになっているものを使いました♪
スープはそのまま使わず　我が家流にアレンジしてありますが
スープはアレンジせず　そのままでも美味しいと思います!(^^)!

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きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865

2012/10/04 09:53に公開

息子のお弁当を毎日作っています♪息子は　朝５時起床！6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり！の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/

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このレシピのキーワード

豚しゃぶキムチかいわれしゃぶしゃぶ用豚肉めん酒コチュジャン

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