フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ熱して、じゃこを炒める。

1.のじゃこに、味の素、だしの素、醤油を加えて、軽く炒めて、火を止める。

2.の味付けしたじゃこを小鉢に移して、味海苔、胡麻を加えて、混ぜ合わせる。

パスタをアルデンテになるまで茹でて、よく湯切りをして、皿に盛り付ける。

4.の上に、3.のじゃこをのせて完成。