キャベツをざく切り、玉ねぎも同じぐらいの大きさに切る。
人参は乱切り、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

土鍋に野菜を入れ、上に肉を広げるように入れる。

上からトマト缶（ｶｯﾄﾀｲﾌﾟ）をかけ、コンソメやスパイスを入れる。

水を1カップほど入れて蓋をして中火～弱火で20分ほど蒸す。
焦げそうなら水を足してください。

最後に味を見て、足りないようなら塩コショウで味をととのえるか、食べるときにドレッシングでもＯＫ♪