スキレットで簡単♪チーズはんぺんオムレツ

ちゃんかぁ。 @cook_40053292
はんぺんと卵とチーズで、簡単、ボリューミーなオムレツに♪
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいはんぺん。晩御飯のおかずにしたくて、両面焼いて、卵でかさまししてみましたp(^_^)q
スキレットで簡単♪チーズはんぺんオムレツ
はんぺんと卵とチーズで、簡単、ボリューミーなオムレツに♪
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいはんぺん。晩御飯のおかずにしたくて、両面焼いて、卵でかさまししてみましたp(^_^)q
作り方
- 1
中火で熱したスキレットに、サラダ油を垂らし、なじませたら、さいの目に切ったはんぺんに、両目焼き目を付ける。
- 2
溶いた卵にマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、はんぺんの上からかけて、中火よりも少し弱火で五分位焼く。
- 3
端が焼けて来たら、とろけるチーズをかけて、弱火で五分位焼く。
- 4
とろけるチーズが少しとろけ出したら、魚焼きグリルに移動して、弱火で表面が焼けるまで焼く。
- 5
ある程度チーズも溶けたら、パン粉をかけて、またまた弱火で1〜2分焼いたら出来上がり!!
- 6
食べやすい大きさに、カットして召し上がれ!!
コツ・ポイント
卵はしっかり火を通さずに、少しゆるい位がトロうまですよ〜p(^_^)q
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