子供も大好き中華丼
味付け簡単♪♪大人も子供もぺろりと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜救済したくて。
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冷蔵庫の残り野菜救済したくて。
具材は一口大に切ります。エリンギやイカを入れても美味しいです。
フライパンを温めてごま油をひき、海鮮系とお肉から炒めていきます。火が通ってきたら野菜を投入して塩コショウをします。
お野菜がしんなりしてきたら水、中華だしを加えぐつぐつと中火で煮ます。3分ほど。
片栗粉(振りかけるだけのタイプが楽ちんですよ)を全体に回しかけトロリとさせます。
ご飯にかけて中華丼、中華麺にかけてあんかけ焼きそば、そのままで八宝菜色々たのしめます(^-^)/
残り野菜を何でも入れちゃいます(*^^*)
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