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簡単!オニオン漬けチキンソテー その2
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簡単!オニオン漬けチキンソテー その2-レシピのメイン写真

簡単!オニオン漬けチキンソテー その2

ちゃゆりんこ
ちゃゆりんこ @cook_40052085

簡単、漬けて焼くだけ!! にんにく醤油味であっさり食べれます。冷めても柔らかくてジューシー♪子供も主人もパクパクです!

このレシピの生い立ち
前回、塩味のチキンソテーを作ったので(レシピID19505026)今度は、にんにく醤油味を作りました。冷めても柔らかいので、うちではお弁当のおかずに入れてます。

簡単、漬けて焼くだけ!! にんにく醤油味であっさり食べれます。冷めても柔らかくてジューシー♪子供も主人もパクパクです!

このレシピの生い立ち
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簡単!オニオン漬けチキンソテー その2

ちゃゆりんこ
ちゃゆりんこ @cook_40052085

簡単、漬けて焼くだけ!! にんにく醤油味であっさり食べれます。冷めても柔らかくてジューシー♪子供も主人もパクパクです!

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 玉ねぎすりおろし 1/2個
  • ★お酒 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1.5
  • ★しょう油 大さじ1.5
  • ★にんにく(チューブ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ります。

    • 簡単!オニオン漬けチキンソテー その2作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをすりおろします。

    • 簡単!オニオン漬けチキンソテー その2作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋にすりおろした玉ねぎと鶏肉を入れます。

    • 簡単!オニオン漬けチキンソテー その2作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋に★印の調味料を全て入れ味が馴染むようにモミモミします。(^^)

    • 簡単!オニオン漬けチキンソテー その2作り方4写真
  5. 5

    1時間程、味が染み込むように封をしてほっときます。

    • 簡単!オニオン漬けチキンソテー その2作り方5写真
  6. 6

    グリルで焼きます。フライパンやオーブンで焼いても美味しいですが、余分な脂を落とすためにもグリルで焼くことをお勧めします♪

    • 簡単!オニオン漬けチキンソテー その2作り方6写真
  7. 7

    こんがり焼けたら出来上がりです。

    • 簡単!オニオン漬けチキンソテー その2作り方7写真

コツ・ポイント

フライパンやオーブンで焼いても美味しいですが、余分な脂を落としすためにもグリル焼きをお勧めします。玉ねぎのすりおろしがお肉を柔らかくしてくれています。

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ちゃゆりんこ
ちゃゆりんこ @cook_40052085
2012/10/19 08:19に公開
6歳の男の子と旦那様に「おいしい!」と言ってもらえるように日々努力している主婦です。
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このレシピのキーワード

チキンステーキ 鶏もも肉 にんにく 酒 玉ねぎ

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