簡単！オニオン漬けチキンソテー
ちゃゆりんこ @cook_40052085
簡単、漬けて焼くだけ!!お酢が効いてさっぱり食べれるチキンソテーです。子供もパクパク、ビールのおつまみにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎに漬けると鶏肉が柔らかくなると聞いて、簡単に漬ける方法は？と考えビニール袋を使って作ってみました。
簡単！オニオン漬けチキンソテー
簡単、漬けて焼くだけ!!お酢が効いてさっぱり食べれるチキンソテーです。子供もパクパク、ビールのおつまみにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎに漬けると鶏肉が柔らかくなると聞いて、簡単に漬ける方法は？と考えビニール袋を使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
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鶏もも肉を一口大に切ります。
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- 2
玉ねぎをすりおろします。
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- 3
鶏肉をビール袋に入れて、すりおろした玉ねぎも一緒に入れます。
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- 4
ビール袋の中に★の調味料を全て入れたら、お肉に味が馴染むようにモミモミします。
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- 5
しばらくそのまま放置します。1時間位放置すると、お肉に味が染み込みます。
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- 6
あとはグリルで焼くだけ♪
フライパンやオーブンで焼いても良いですが、余分な脂を落とすためにもグリル焼きをお勧めします。 -
- 7
香り付けにクレイジーソルトを少々振りかけて焼いても美味しいですよ♪
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- 8
こんがり焼けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
フライパンやオーブンで焼いても美味しいですが、余分な脂を落とすためにグリルで焼くのがお勧めです。アウトドアでのBBQ の時には、味付け状態のビニール袋のまま持って行き、あとは炭火で焼くだけ♪
玉ねぎが焦げないようにご注意下さい。(^^)
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