食物繊維♪ピーマンのおから詰め★
an★na @cook_40223037
ミキサーで簡単♪
ノンオイル・ノーミート・ヘルシーで食物繊維たっぷりで栄養価が高い簡単プラス一品です♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが余っていて、何か詰め物の１品が欲しいと思い作りました(^∀^)
おからが大好きなので、おからを詰めちゃえと思って作りました。
アレンジし放題の一品です♪
食物繊維♪ピーマンのおから詰め★
ミキサーで簡単♪
ノンオイル・ノーミート・ヘルシーで食物繊維たっぷりで栄養価が高い簡単プラス一品です♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが余っていて、何か詰め物の１品が欲しいと思い作りました(^∀^)
おからが大好きなので、おからを詰めちゃえと思って作りました。
アレンジし放題の一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
下準備として、ピーマンの綿を取り除き、半分に切っておく。
固形コンソメを約100cc程の熱湯で溶かしておく。 - 2
ミキサーに入るくらいに切ったタマネギ・しらたき・卵白をミキサーで細かくする。
- 3
②で細かくした材料をお鍋に入れ、ここでおからと溶かしたコンソメを入れ火を通す。
- 4
③にマヨネーズとパルメザンチーズを加え、更にボテっとするまで炒る。
-
- 5
塩コショウで味を調える。
- 6
⑤で完成した具材を①の半分に切ったピーマンに詰めてゆく。
その上に少しパルメザンチーズをかけると良いかも♪ -
- 7
オーブンで10～15分ほど焼き、焦げ目を付けたかったら、更にトースターで5分焼き色を付ける。
-
- 8
お皿に盛って完成★
-
コツ・ポイント
★
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