簡単☆野菜スープ

Name: 簡単☆野菜スープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 10枚; ミディトマト 10個; 玉ねぎ 1個; 鶏ガラの素(塩分控えめ) 大さじ1; 洋風トマトだしの素 小さじ1; 水 1000cc

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

めっきり寒くなりましたね～、あったか野菜たくさんスープはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
高血圧&メタボ、更に脂質異常症(高脂血症、高コレステロール)で尿酸値もちょい高い。
そんな旦那さんのために作りました。

簡単☆野菜スープ

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

キャベツ 10枚
ミディトマト 10個
玉ねぎ 1個
鶏ガラの素(塩分控えめ) 大さじ1
洋風トマトだしの素小さじ1
水 1000cc

保存済み

レシピを保存

作り方

1

キャベツは適当な大きさに手でちぎる。
玉ねぎは細切りにする。
トマトはヘタを取る。
鍋に水と素を全て入れ、沸騰させる。
2

弱火にし、玉ねぎ→トマト→キャベツの順に入れ、蓋をして煮る。
※蓋が浮くと思うので、重しを乗せてじっくりコトコト煮る。
3

野菜がクタクタになるまで煮たら完成です♪

コツ・ポイント

お鍋はあまり大き過ぎず、小さすぎないサイズ。
20cmくらいのものがオススメです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

2016/01/15 01:28に公開

つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

このレシピのキーワード

野菜スープトマトキャベツミディトマト玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ