余った食パンで。オリーブハニースティック

cafe fuka @cook_40247586
HBで作った食パンの残りや端の部分を美味しく食べれます。ほんのり甘く、子供の好きなカリカリの食感です。
このレシピの生い立ち
微妙に残って固くなってしまった自家製パン。お腹を減らした2歳娘が食べたいというので、とっさに思いついたメニューです。すぐ出来て、しかも美味しい!今ではわざとパンを残しておいて作り、娘と奪い合って食べてます。
余った食パンで。オリーブハニースティック
HBで作った食パンの残りや端の部分を美味しく食べれます。ほんのり甘く、子供の好きなカリカリの食感です。
このレシピの生い立ち
微妙に残って固くなってしまった自家製パン。お腹を減らした2歳娘が食べたいというので、とっさに思いついたメニューです。すぐ出来て、しかも美味しい!今ではわざとパンを残しておいて作り、娘と奪い合って食べてます。
作り方
- 1
食パンを手でつかみやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、パンを入れてこんがりと焼く。均等にオイルが染み込むように、何度かひっくりかえす。
- 3
少し焦げ目がついたぐらいで、全体にハチミツをふりかける。焦げすぎないように、フライパンを動かしながら炒る。
- 4
お皿に取り出し、いただきます。
冷めてもかりかり!
コツ・ポイント
焦げすぎないように気を付けることです。
バターだともっと美味しいと思いますが、たくさん食べたいのでヘルシーなオリーブオイルにしました。
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