余った食パンで。オリーブハニースティック

cafe fuka
cafe fuka @cook_40247586

HBで作った食パンの残りや端の部分を美味しく食べれます。ほんのり甘く、子供の好きなカリカリの食感です。
このレシピの生い立ち
微妙に残って固くなってしまった自家製パン。お腹を減らした2歳娘が食べたいというので、とっさに思いついたメニューです。すぐ出来て、しかも美味しい!今ではわざとパンを残しておいて作り、娘と奪い合って食べてます。

余った食パンで。オリーブハニースティック

HBで作った食パンの残りや端の部分を美味しく食べれます。ほんのり甘く、子供の好きなカリカリの食感です。
このレシピの生い立ち
微妙に残って固くなってしまった自家製パン。お腹を減らした2歳娘が食べたいというので、とっさに思いついたメニューです。すぐ出来て、しかも美味しい!今ではわざとパンを残しておいて作り、娘と奪い合って食べてます。

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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ハチミツ お好みで(私は大さじ1)

作り方

  1. 1

    食パンを手でつかみやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、パンを入れてこんがりと焼く。均等にオイルが染み込むように、何度かひっくりかえす。

  3. 3

    少し焦げ目がついたぐらいで、全体にハチミツをふりかける。焦げすぎないように、フライパンを動かしながら炒る。

  4. 4

    お皿に取り出し、いただきます。
    冷めてもかりかり!

コツ・ポイント

焦げすぎないように気を付けることです。
バターだともっと美味しいと思いますが、たくさん食べたいのでヘルシーなオリーブオイルにしました。

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