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メイプル風味の林檎のフィリング♪
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メイプル風味の林檎のフィリング♪-レシピのメイン写真

メイプル風味の林檎のフィリング♪

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

仕上げにメイプルジャムを加えた林檎のフィリング♪パンやパイにいかがでしょう^^
このレシピの生い立ち
アップルリングのパンを焼こうと思ったのですが、何時もアップルシナモンのフィリングなので違った風味のフィリングにしたくてメイプルジャムを加えてみました♪今回使用したジャムならメイプルシロップより安価なので~(笑)

仕上げにメイプルジャムを加えた林檎のフィリング♪パンやパイにいかがでしょう^^
このレシピの生い立ち
アップルリングのパンを焼こうと思ったのですが、何時もアップルシナモンのフィリングなので違った風味のフィリングにしたくてメイプルジャムを加えてみました♪今回使用したジャムならメイプルシロップより安価なので~(笑)

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メイプル風味の林檎のフィリング♪

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

仕上げにメイプルジャムを加えた林檎のフィリング♪パンやパイにいかがでしょう^^
このレシピの生い立ち
アップルリングのパンを焼こうと思ったのですが、何時もアップルシナモンのフィリングなので違った風味のフィリングにしたくてメイプルジャムを加えてみました♪今回使用したジャムならメイプルシロップより安価なので~(笑)

仕上げにメイプルジャムを加えた林檎のフィリング♪パンやパイにいかがでしょう^^
このレシピの生い立ち
アップルリングのパンを焼こうと思ったのですが、何時もアップルシナモンのフィリングなので違った風味のフィリングにしたくてメイプルジャムを加えてみました♪今回使用したジャムならメイプルシロップより安価なので~(笑)

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材料

作りやすい分量
  • 林檎 1個
  • バター 20g
  • 砂糖 大1~お好みで
  • メイプルジャム 小1~お好みで
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作り方

  1. 1

    今回、使用したメイプルジャムです。

    • メイプル風味の林檎のフィリング♪作り方1写真
  2. 2

    林檎は良く洗い8分割して芯を取り、半分は皮を剥き、半分は皮つきのままで5㎜幅位のいちょう切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱してバターを入れ、林檎も加えてしんなりするまで炒める。林檎がしんなりしたら砂糖も加えて中~弱火で炒める。

  4. 4

    林檎に砂糖が良くからまったらメイプルジャムを加えて混ぜながら水分を飛ばして出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖をメイプルシュガーに代えればメイプルジャムは加えなくても良いと思います(もちろん加えても風味UPです)多少、水分は残ると思うのでパンやパイに入れる時にはキッチンぺーパー等に包んで水気を切ってから使います。

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ひれまま
ひれまま @cook_40039817
2012/09/21 01:55に公開
こんにちは!ひれままです。いつもみなさんのレシピを参考にお菓子やパン作りを楽しんでます。みなさんのレシピは簡単で、しかも美味しくて、いつも感激しています。私もいつかはオリジナルのレシピを載せられるようになりたいなァ~!と思っています。
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このレシピのキーワード

りんご ジャム バター メープル

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