HBでヨーグルトたっぷり❀ふわふわ食パン

*ピノキオ*
*ピノキオ* @cook_40039971

ヨーグルトの水分だけで焼きました(*≧∀≦)
ふわふわしっとりな食パンです❀❀❀
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのヨーグルトが 冷蔵庫にあったので。

HBでヨーグルトたっぷり❀ふわふわ食パン

ヨーグルトの水分だけで焼きました(*≧∀≦)
ふわふわしっとりな食パンです❀❀❀
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのヨーグルトが 冷蔵庫にあったので。

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材料

1斤分

作り方

  1. 1

    HBのパンケースに*の材料を入れる。
    ドライイーストは所定の場所に入れる。生地コース スタート!

  2. 2

    10分後にマーガリンを入れる。

  3. 3

    生地が出来たら丸めて濡れぶきんをかけてベンチタイム15分。

  4. 4

    軽くガス抜きをしてめん棒で伸ばして 左右を折りたたみ 手前からクルクル巻いていきしっかり綴じます。

  5. 5

    ショートニングを塗った型に生地を入れて霧吹きをして8分目まで2次発酵させます。(40度で40~50分くらい) 

  6. 6

    フタをして 
    180度で15分
    160度で14分焼きます。

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*ピノキオ*
*ピノキオ* @cook_40039971
に公開
パン作り&お菓子作りが好きです ♬写真は全部携帯電話で撮ってるので画質が悪い時もあると思います (^-^ა) スミマセン       2010.9.17(神戸生まれ)の ミニチュアシュナウザー♂が家族に加わりました♪  。◠‿◠。コメント閉めてます。すみません。
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