HBでヨーグルトたっぷり❀ふわふわ食パン

*ピノキオ* @cook_40039971
ヨーグルトの水分だけで焼きました(*≧∀≦)
ふわふわしっとりな食パンです❀❀❀
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのヨーグルトが 冷蔵庫にあったので。
HBでヨーグルトたっぷり❀ふわふわ食パン
ヨーグルトの水分だけで焼きました(*≧∀≦)
ふわふわしっとりな食パンです❀❀❀
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのヨーグルトが 冷蔵庫にあったので。
作り方
- 1
HBのパンケースに*の材料を入れる。
ドライイーストは所定の場所に入れる。生地コース スタート! - 2
10分後にマーガリンを入れる。
- 3
生地が出来たら丸めて濡れぶきんをかけてベンチタイム15分。
- 4
軽くガス抜きをしてめん棒で伸ばして 左右を折りたたみ 手前からクルクル巻いていきしっかり綴じます。
- 5
ショートニングを塗った型に生地を入れて霧吹きをして8分目まで2次発酵させます。(40度で40~50分くらい)
- 6
フタをして
180度で15分
160度で14分焼きます。
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