簡単にアップルパイみたい
◎虎◎ @cook_40040233
今が旬!自家製ジャムdeお手軽系おやつ♪
このレシピの生い立ち
リンゴを貰ったのでジャムを…って､アップルパイも食べたくなったので､そんな感じのモノをお手軽に作ってみました。
簡単にアップルパイみたい
今が旬!自家製ジャムdeお手軽系おやつ♪
このレシピの生い立ち
リンゴを貰ったのでジャムを…って､アップルパイも食べたくなったので､そんな感じのモノをお手軽に作ってみました。
作り方
- 1
リンゴの皮を剥き､薄いいちょう切りにして鍋に入れて…煮込みます｡グラニュー糖&レモン汁を加えて煮込みます｡
- 2
時々､掻き混ぜながら…約１時間くらい煮込みます｡木篦で潰します｡更に混ぜながらハチミツを加えて20分程､煮詰めます｡
- 3
火を止めて粗熱を取り…広げた春巻きの皮に大匙２くらいのリンゴを載せて両端を折り込んでくるくる巻きます。
- 4
サラダ油で両面をこんがり焼き揚げます｡10本分以外はジャムに…♪
コツ・ポイント
ジャムを巻く時は…春巻きの要領で巻きましょう。※出来上がりにシナモンパウダーを塗しても美味しいですよん♪
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ゆーこ。 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19564382
