トマトたっぷり★濃厚トマトドレッシング
sacoママ @cook_40045036
チキンにも合う濃厚なトマトドレッシング☆
大人味なようで９歳の息子もお気に入りです♪
レシピ名・分量・写真変更致しました
このレシピの生い立ち
「子供大好き❤スイートトマトドレッシング」レシピID :19389868の改良版☆
ローストチキンサラダに合うようにアレンジしたらとても好評でした～
トマトたっぷり★濃厚トマトドレッシング
チキンにも合う濃厚なトマトドレッシング☆
大人味なようで９歳の息子もお気に入りです♪
レシピ名・分量・写真変更致しました
このレシピの生い立ち
「子供大好き❤スイートトマトドレッシング」レシピID :19389868の改良版☆
ローストチキンサラダに合うようにアレンジしたらとても好評でした～
作り方
- 1
トマトを湯むきする（おしりにちょっと傷をつけ、熱湯に１分くぐらせてから冷水へ）
- 2
トマト以外の材料をよく混ぜる
細かく刻みペースト状にしたトマトを加えて更によく混ぜて、できあがり☆
- 3
✿2012.4.2
レシピ名・分量・写真を変更させて頂きました
印刷して下さった方、申し訳ありません… - 4
✿トマト農場さんの「トマト料理フォト＆レシピコンテスト」で特別賞をいただきました♪
コツ・ポイント
☆トマトの湯むきは通常より少し長く熱湯につけた方がいいかもしれません。甘みが増すのとペースト状に近くなりドレッシングらしい仕上がりになると思います。
☆ピスタチオはすり鉢でするか、ビニール袋に入れて麺棒などで細かめに砕いたもので十分です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19565765
