あったか♪下仁田葱のごまそぼろグラタン

Name: あったか♪下仁田葱のごまそぼろグラタン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 下仁田葱 2本; 豚ひき肉 50g; ピザ用チーズ 30g; Aバター、小麦粉 各大さじ1; A牛乳 1カップ; A味噌 大さじ1; A金ごますりごま 大さじ1

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪千葉県　いさき様からのご提案です≫

金ごま本舗では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

あったか♪下仁田葱のごまそぼろグラタン

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材料

2人分

下仁田葱 2本
豚ひき肉 50g
ピザ用チーズ 30g
Aバター、小麦粉各大さじ1
A牛乳 1カップ　
A味噌大さじ1
A金ごますりごま大さじ1

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作り方

1

下仁田葱は長さ3センチに切って、グリルで焼き目をつけておく。
2

フライパンでひき肉を炒めてAの材料を順に合わせていき、ごまホワイトソースを作る。
3

耐熱皿に1を並べて2をかけ、チーズを散らして200度のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

下仁田葱のトロっと感に、クリーミーなごまそぼろソースがよく合います！

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2014/02/19 06:58に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

そぼろグラタン豚ひき肉ピザ用チーズバター牛乳ゴマ味噌小麦粉

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