食べたらオムライス♪
花の首飾り @cook_40048953
カゴメ、トマトケチャップのクックモニターに参加しました。お題はオムライスです。
このレシピの生い立ち
卵で包んでる間に先に作ったオムライスかご冷めてしまう ～～を回避したいと思って作りました。
我が家は茹でむね肉を冷蔵庫に入れていることが多いので使いましたが、ハムやソーセージを同じくらいの大きさに切って使っても美味しいと思います。
食べたらオムライス♪
カゴメ、トマトケチャップのクックモニターに参加しました。お題はオムライスです。
このレシピの生い立ち
卵で包んでる間に先に作ったオムライスかご冷めてしまう ～～を回避したいと思って作りました。
我が家は茹でむね肉を冷蔵庫に入れていることが多いので使いましたが、ハムやソーセージを同じくらいの大きさに切って使っても美味しいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
カゴメ、トマトケチャップを使いました。
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- 2
米を洗って水に浸けて30分程置いたあと、ケチャップ大さじ2を加えてご飯を炊く。
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- 3
むね肉を2センチくらいの角切りにする。
グリーンピースをさっと茹でる。 -
- 4
炊き上がったご飯の上に、むね肉とグリーンピースを乗せて、10分程蒸らす。
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- 5
ケチャップライスを蒸らしている間にたまごを用意する。
- 6
ときほぐした卵に牛乳と塩と胡椒を入れてよく混ぜ、サラダオイルを敷いたフライパンでスクランブルエッグにする。
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- 7
たまごは柔らか目で火を止める。
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- 8
ご飯を混ぜて器に分けて盛る。
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- 9
ケチャップライスの上にスクランブルエッグを乗せ、その上にケチャップをトッピングする。ハートの数は、お好みで❤️
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- 10
サラダとスープのテーブル写真です。
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- 11
混ぜながら食べたら、まさにオムライス‼️
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コツ・ポイント
スクランブルエッグは柔らか目で火を止めて下さい。
卵、もう少し多くても美味しいと思います。
材料の中のケチャップの+++は、トッピング分です。
お好みの分量で。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19573296
