キウイジェラート
材料３つだけでヘルシーデザート
このレシピの生い立ち
大好きなキウイを大好きなアイスにしたら、最高だと思ったので...
作り方
- 1
キウイの皮をむき、３個あるキウイのうち、２個半は大根おろし器ですりおろす。残ったキウイは1センチ角に切る。
- 2
すりおろしたキウイをボウルに移し、豆乳・ハチミツを入れてよく混ぜる。その中に、1センチ角に切ったキウイを入れてやさしく混ぜる。
- 3
２を冷凍庫で固める。数時間ごとに冷凍庫から取り出して、混ぜる。
- 4
器に盛ってできあがり！
コツ・ポイント
1センチ角に切ったキウイを混ぜるときはやさしく混ぜましょう。やさしく混ぜることで、キウイが潰れず、果肉の食感を楽しめますよ！
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