レモン汁・アンチョビ・にんにく・オリーブオイルでソースを作り茹で上がったパスタに絡めます。
このレシピの生い立ち
TVでミントとレモンのパスタをみました。食べたいなあ～と思っていたので冷凍のレモン汁と採ってきたばかりのレモンバームで作ってみました。レモン汁は友人宅で採れたたくさんのレモンを絞って保存していたものです。普通にレモンを絞ってお使いください。