本当においしい!タラモサラダ☆簡単!
tsetse @cook_40058596
やっとたどりついた、簡単!おいしい!タラモサラダ。
ぜひ、試してみてください。
写真は、春巻きバージョン
このレシピの生い立ち
明太子をいただいて。。
本当においしい!タラモサラダ☆簡単!
やっとたどりついた、簡単!おいしい!タラモサラダ。
ぜひ、試してみてください。
写真は、春巻きバージョン
このレシピの生い立ち
明太子をいただいて。。
作り方
- 1
じゃがいもを洗い、皮を剥いて一口大に切る。
耐熱容器にいれてラップを「ふんわり」とかけて、レンジで6分 - 2
じゃがいもに火が通ったら、取り出してそのままマッシュ。
熱いうちに砂糖、だしの素を少々加え混ぜる。味をみて加減して下さい - 3
辛子明太子を包丁の背の部分でこそぎ取って②に加える。混ぜる。
- 4
最後にマヨネーズをくわえ、混ぜたらできあがり。
お好みで刻み海苔などちらしてくださいね!
コツ・ポイント
じゃがいもを、チンするときに通気口をつくるため、あくまでラップはふんわりとかけてください。
また、辛子明太子はそのままでも味がかなり付いているので、塩やブラックペッパーなど効かせたいところですがないほうが、味がひきたちます。。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19586408


