生姜&野菜たっぷり味噌キムチスープ

いたたま @cook_40021727
生姜と野菜たっぷりの暖まるスープです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットに生姜の入ったスープがいいと聞いて、生姜を味噌汁に入れて毎日飲んでいたのをアレンジしました。
生姜&野菜たっぷり味噌キムチスープ
生姜と野菜たっぷりの暖まるスープです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットに生姜の入ったスープがいいと聞いて、生姜を味噌汁に入れて毎日飲んでいたのをアレンジしました。
作り方
- 1
お好みの野菜を角切りに切る。
ゴボウはささがきでOK です。 - 2
野菜が被るくらいの水を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4
野菜に火が通ったら、だしの素を入れて味噌、プチッと鍋(キムチ鍋)を入れて少し煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
生姜とキムチで体がポッカポカになります♪
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